20 Petits Lascours de Veau

Les Petits Lascours de veau sont de délicats steaks hachés réalisés à partir de viande de veau française, sélectionnée pour sa tendreté et sa finesse. Préparés dans nos ateliers à partir de morceaux choisis, ils conviennent parfaitement aux repas en famille, notamment pour les enfants qui apprécient leur texture moelleuse et leur goût doux.

Composition du Colis : 

• 20 - Petits Lascours de Veau - 110 g

Astuce du boucher : Sortez les Petits Lascours du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Pour préserver leur moelleux, évitez de les aplatir. Cuisez-les à feu moyen dans une poêle légèrement beurrée, environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Ajoutez une pincée de fleur de sel juste avant de servir.