20 Petits Lascours d'Agneau

Réalisés à partir d'agneau français, ces steaks hachés sont préparés par nos bouchers dans notre atelier de Lherm. Leur format compact et leur tendreté en font une solution idéale pour des repas du quotidien, simples et savoureux. Naturellement riches en goût, ils s’accompagnent facilement de légumes croquants, d’un écrasé de pommes de terre ou se glissent dans un pain burger pour une version revisitée de vos classiques. À poêler ou à griller, ils conservent tout leur moelleux à la cuisson.

Composition du Colis : 

• 20 - Petits Lascours d'Agneau - 110gr

Astuce du boucher : Pour une cuisson parfaite, sortez vos Petits Lascours d’agneau du réfrigérateur 30 minutes avant. Saisissez-les à feu vif 1 à 2 minutes de chaque côté, puis baissez le feu pour terminer en douceur. Un simple filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel suffiront à sublimer leur goût.